![[समीक्षा] Fat, Stressed, and Sick (Katherine Reid) सारांशित.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2611827/c1a-085k3-25orxr46t0o5-1gx8yy.jpg)
Show Notes
Fat, Stressed, and Sick (Katherine Reid)
- Amazon India Store: https://www.amazon.in/dp/B0G49C16V2?tag=9natreehindi-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Fat%2C-Stressed%2C-and-Sick-Katherine-Reid.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/fat-stressed-and-sick-msg-processed-food-and/id1718639458?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Fat+Stressed+and+Sick+Katherine+Reid+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- और पढ़ें: https://hindi.9natree.com/read/1538180766/
#मुक्तग्लूटामेट #एमएसजीलेबलिंग #प्रसंस्कृतप्रोटीन #आरईआईडीआहारप्रोटोकॉल #आंतसूक्ष्मजीवअसंतुलन #FatStressedandSick
फैट, स्ट्रेस्ड, एंड सिक, एमएसजी, प्रोसेस्ड फूड, एंड अमेरिकाज़ हेल्थ क्राइसिस, बायोकेमिस्ट कैथरीन रीड और विज्ञान लेखिका बारबरा प्राइस की स्वास्थ्य और पोषण पर केंद्रित गैर कथा पुस्तक है. यह पुस्तक तर्क देती है कि अति प्रसंस्कृत भोजन के नुकसान को केवल चीनी, नमक और वसा से नहीं समझा जा सकता. लेखिकाओं के अनुसार, प्रोटीन प्रसंस्करण से बनने वाला मुक्त ग्लूटामेट, जिसे आम तौर पर एमएसजी के नाम से जाना जाता है, भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है. पुस्तक का उद्देश्य पाठकों को खाद्य निर्माण, लेबलिंग और स्वाद बढ़ाने वाले घटकों के बीच संबंध समझाना है. रीड अपने जैवरसायन संबंधी अनुभव और पारिवारिक स्वास्थ्य अनुभव को चर्चा की पृष्ठभूमि बनाती हैं, जबकि पुस्तक शोध, पेटेंट, नियमन और रोजमर्रा के खाद्य लेबलों को जोड़ने का प्रयास करती है. यह मोटापा, मधुमेह, अवसाद, ऑटिज्म और सूजन जैसी स्थितियों के साथ आहार संबंधी संबंधों पर सवाल उठाती है. साथ ही, यह आरईआईडी आहार प्रोटोकॉल के माध्यम से कम प्रसंस्कृत, संपूर्ण खाद्य चुनने का व्यावहारिक ढांचा प्रस्तुत करती है.
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- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/fat-stressed-and-sick-msg-processed-food-and/id1718639458?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
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फैट, स्ट्रेस्ड, एंड सिक, एमएसजी, प्रोसेस्ड फूड, एंड अमेरिकाज़ हेल्थ क्राइसिस, बायोकेमिस्ट कैथरीन रीड और विज्ञान लेखिका बारबरा प्राइस की स्वास्थ्य और पोषण पर केंद्रित गैर कथा पुस्तक है. यह पुस्तक तर्क देती है कि अति प्रसंस्कृत भोजन के नुकसान को केवल चीनी, नमक और वसा से नहीं समझा जा सकता. लेखिकाओं के अनुसार, प्रोटीन प्रसंस्करण से बनने वाला मुक्त ग्लूटामेट, जिसे आम तौर पर एमएसजी के नाम से जाना जाता है, भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है. पुस्तक का उद्देश्य पाठकों को खाद्य निर्माण, लेबलिंग और स्वाद बढ़ाने वाले घटकों के बीच संबंध समझाना है. रीड अपने जैवरसायन संबंधी अनुभव और पारिवारिक स्वास्थ्य अनुभव को चर्चा की पृष्ठभूमि बनाती हैं, जबकि पुस्तक शोध, पेटेंट, नियमन और रोजमर्रा के खाद्य लेबलों को जोड़ने का प्रयास करती है. यह मोटापा, मधुमेह, अवसाद, ऑटिज्म और सूजन जैसी स्थितियों के साथ आहार संबंधी संबंधों पर सवाल उठाती है. साथ ही, यह आरईआईडी आहार प्रोटोकॉल के माध्यम से कम प्रसंस्कृत, संपूर्ण खाद्य चुनने का व्यावहारिक ढांचा प्रस्तुत करती है.
