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डॉ. अल्बर्टो विलोल्डो की ग्रो अ न्यू ब्रेन एक स्वास्थ्य और दीर्घायु संबंधी पुस्तक है, जो मस्तिष्क की देखभाल को पोषण, आंत स्वास्थ्य, कोशिकीय जीवविज्ञान और शैमैनिक आध्यात्मिक अभ्यासों के साथ जोड़ती है. लेखक मनोवैज्ञानिक और मेडिकल एंथ्रोपोलॉजिस्ट के रूप में अपनी पृष्ठभूमि, तथा अमेजन और एंडीज की उपचार परंपराओं के अध्ययन, दोनों का उपयोग करते हैं. पुस्तक का केंद्रीय विचार यह है कि उम्र बढ़ना अनिवार्य है, लेकिन मस्तिष्क की कार्यक्षमता में गिरावट को जीवनशैली, भोजन और मानसिक अभ्यासों से प्रभावित किया जा सकता है. इसका ढांचा केवल सूचना देने वाला नहीं, बल्कि एक व्यावहारिक दस-दिवसीय प्रोटोकॉल भी प्रस्तुत करता है. इसमें सूजन, ऑक्सीडेटिव तनाव, निष्क्रिय होती कोशिकाओं, माइटोकॉन्ड्रिया, गट-ब्रेन एक्सिस, बीडीएनएफ और न्यूरोप्लास्टिसिटी जैसे विषय आते हैं. साथ ही, लेखक पौधों को केवल रासायनिक पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में नहीं, बल्कि संबंध, ध्यान और अर्थपूर्ण अनुष्ठान के माध्यम के रूप में भी देखते हैं. इसलिए यह पुस्तक पारंपरिक चिकित्सा मार्गदर्शिका से अधिक, विज्ञान और आध्यात्मिकता के मिश्रित दृष्टिकोण वाली ब्रेन-हेल्थ पुस्तक है.