![[समीक्षा] Judgment of Paris: Judgment of Paris (George M. Taber) सारांशित.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2574209/c1a-085k3-wwnw026zf8dn-3ryeek.jpg)
Show Notes
Judgment of Paris: Judgment of Paris (George M. Taber)
- Amazon India Store: https://www.amazon.in/dp/0743297326?tag=9natreehindi-21
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- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-judgment-of-paris/id1441692991?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Judgment+of+Paris+Judgment+of+Paris+George+M+Taber+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- और पढ़ें: https://hindi.9natree.com/read/0743297326/
#उन्नीससौछिहत्तरपेरिसवाइनटेस्टिंग #ब्लाइंडटेस्टिंग #नापावैली #शारदोनेऔरकैबरनेसोविन्यॉं #न्यूवर्ल्डवाइन #JudgmentofParis
जॉर्ज एम टैबर की पुस्तक जजमेंट ऑफ पेरिस, कैलिफोर्निया वर्सस फ्रांस एंड द हिस्टोरिक उन्नीस सौ छिहत्तर पेरिस टेस्टिंग दैट रिवोल्यूशनाइज्ड वाइन, वाइन इतिहास, पत्रकारिता और उद्योग परिवर्तन का विश्लेषणात्मक वृत्तांत है. टैबर उस पेरिस ब्लाइंड टेस्टिंग में उपस्थित टाइम पत्रिका के एकमात्र पत्रकार थे, इसलिए पुस्तक प्रत्यक्ष अनुभव को व्यापक ऐतिहासिक संदर्भ से जोड़ती है. मई उन्नीस सौ छिहत्तर की उस प्रतियोगिता में फ्रांसीसी निर्णायकों ने कैलिफोर्निया की शारदोने और कैबरने सोविन्यॉं को प्रतिष्ठित फ्रांसीसी वाइनों के सामने बिना पहचान के परखा. दोनों श्रेणियों में कैलिफोर्नियाई वाइन शीर्ष पर रहीं. पुस्तक का उद्देश्य केवल एक चौंकाने वाले परिणाम को दोहराना नहीं है. यह बताती है कि नापा वैली के उत्पादकों ने अंगूर की खेती, तकनीक, निवेश और गुणवत्ता के प्रति अनुशासन के सहारे स्थापित प्रतिष्ठा को कैसे चुनौती दी. टैबर साथ ही यह भी दिखाते हैं कि स्वाद संबंधी निर्णय, बाजार की धारणाएं और सांस्कृतिक अधिकार एक दूसरे को कैसे प्रभावित करते हैं. इसीलिए यह वाइन की एक छोटी घटना का नहीं, वैश्विक वाइन जगत में शक्ति और मान्यता के बदलाव का इतिहास है.
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जॉर्ज एम टैबर की पुस्तक जजमेंट ऑफ पेरिस, कैलिफोर्निया वर्सस फ्रांस एंड द हिस्टोरिक उन्नीस सौ छिहत्तर पेरिस टेस्टिंग दैट रिवोल्यूशनाइज्ड वाइन, वाइन इतिहास, पत्रकारिता और उद्योग परिवर्तन का विश्लेषणात्मक वृत्तांत है. टैबर उस पेरिस ब्लाइंड टेस्टिंग में उपस्थित टाइम पत्रिका के एकमात्र पत्रकार थे, इसलिए पुस्तक प्रत्यक्ष अनुभव को व्यापक ऐतिहासिक संदर्भ से जोड़ती है. मई उन्नीस सौ छिहत्तर की उस प्रतियोगिता में फ्रांसीसी निर्णायकों ने कैलिफोर्निया की शारदोने और कैबरने सोविन्यॉं को प्रतिष्ठित फ्रांसीसी वाइनों के सामने बिना पहचान के परखा. दोनों श्रेणियों में कैलिफोर्नियाई वाइन शीर्ष पर रहीं. पुस्तक का उद्देश्य केवल एक चौंकाने वाले परिणाम को दोहराना नहीं है. यह बताती है कि नापा वैली के उत्पादकों ने अंगूर की खेती, तकनीक, निवेश और गुणवत्ता के प्रति अनुशासन के सहारे स्थापित प्रतिष्ठा को कैसे चुनौती दी. टैबर साथ ही यह भी दिखाते हैं कि स्वाद संबंधी निर्णय, बाजार की धारणाएं और सांस्कृतिक अधिकार एक दूसरे को कैसे प्रभावित करते हैं. इसीलिए यह वाइन की एक छोटी घटना का नहीं, वैश्विक वाइन जगत में शक्ति और मान्यता के बदलाव का इतिहास है.
