Show Notes
- Amazon India Store: https://www.amazon.in/dp/1250004047?tag=9natreehindi-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Intuitive-Eating%3A-A-Revolutionary-Program-That-Works-Evelyn-Tribole-MS-RD.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/intuitive-eating-3rd-edition-a-revolutionary/id1646184060?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Intuitive+Eating+A+Revolutionary+Program+That+Works+Evelyn+Tribole+MS+RD+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- और पढ़ें: https://hindi.9natree.com/read/B009LB5MFM/
#डाइटमानसिकता #भूखऔरतृप्तिसंकेत #संतुष्टिकारक #फूडपुलिस #जेंटलन्यूट्रिशन #IntuitiveEating
इंट्यूटिव ईटिंग, ए रिवोल्यूशनरी प्रोग्राम दैट वर्क्स, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ एवलिन ट्रिबोल और एलिस रेश की स्वास्थ्य तथा स्व-सहायता श्रेणी की प्रभावशाली पुस्तक है. पहली बार उन्नीस सौ पंचानवे में प्रकाशित यह पुस्तक उस धारणा को चुनौती देती है कि भोजन, शरीर और स्वास्थ्य को नियंत्रित करने का सबसे विश्वसनीय उपाय लगातार डाइटिंग है. लेखिकाओं का तर्क है कि कठोर भोजन नियम अक्सर व्यक्ति को भूख, तृप्ति, आनंद और भावनात्मक जरूरतों जैसे आंतरिक संकेतों से दूर कर देते हैं. इसके स्थान पर वे इंट्यूटिव ईटिंग का ढांचा प्रस्तुत करती हैं, जिसमें शरीर के संकेतों पर ध्यान, भोजन के प्रति अनुमति, आत्म-करुणा और लचीली पोषण समझ शामिल है. पुस्तक के दस सिद्धांत पाठक को डाइट मानसिकता अस्वीकार करने से लेकर जेंटल न्यूट्रिशन अपनाने तक क्रमिक मार्ग देते हैं. इसका उद्देश्य वजन घटाने की गारंटी देना नहीं, बल्कि भोजन के साथ भरोसेमंद और कम संघर्षपूर्ण संबंध बनाना है. संशोधित संस्करणों में डाइट कल्चर, वजन कलंक और भोजन संबंधी विकारों से उबरने के संदर्भ भी जोड़े गए हैं.