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- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Crohn%26%23039%3Bs-and-Colitis-Diet-Guide%3A-Includes-175-Recipes-Dr-Hillary-Steinhart-MD-MSc-FRCP%5BC%5D.html
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- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Crohn+039+s+and+Colitis+Diet+Guide+Includes+175+Recipes+Dr+Hillary+Steinhart+MD+MSc+FRCP+C+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
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क्रोन्स एंड कोलाइटिस डाइट गाइड, इन्क्लूड्स वन हंड्रेड सेवेंटी फाइव रेसिपीज, सूजनकारी आंत्र रोगों पर केंद्रित एक व्यावहारिक पोषण और पाक मार्गदर्शिका है. इसके लेखक डॉ. हिलेरी स्टाइनहार्ट, जो गैस्ट्रोएंटरोलॉजी विशेषज्ञ हैं, और जूली सेपो, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ हैं. पुस्तक का विषय क्रोन्स रोग और अल्सरेटिव कोलाइटिस है, जिन्हें मिलाकर अक्सर आईबीडी कहा जाता है. इसका उद्देश्य यह दावा करना नहीं है कि भोजन इन रोगों का इलाज है. इसके बजाय, यह बताती है कि व्यक्ति के लक्षणों, पोषण स्थिति, बीमारी की सक्रियता और उपचार योजना के अनुसार भोजन को कैसे समायोजित किया जा सकता है. पुस्तक पहले रोगों के कारणों, लक्षणों, जांचों तथा दवा और सर्जरी जैसे उपचारों का सुबोध परिचय देती है. इसके बाद आहार संबंधी निर्णयों, जैसे कम फाइबर, लैक्टोज रहित, अधिक कैलोरी या पोषक तत्वों की पूर्ति वाले विकल्पों, को रसोई की वास्तविक जरूरतों से जोड़ती है. एक सौ पचहत्तर व्यंजनों के साथ पोषण तालिकाएं और अनुकूलन सुझाव इस पुस्तक को केवल जानकारी देने वाली पुस्तक के बजाय दैनिक भोजन योजना का उपयोगी साधन बनाते हैं.